여름이라 다이어트 하는 덬 많이 보이는데 소스/드레싱 피하느라 다이어트 식단을 힘들어 하는것 같아서.
(그렇지만 감미료에 거부감 있는 덬들 한테는 별로 도움 안될것 같아...)
개인적으로 일반콜라보다 제로콜라 좋아하기도 해서 이 소스들로 저탄수 다이어트 때마다 스트레스없이 쭉쭉 잘빼.
1. 스리라차소스
15칼로리, 탄수화물 3g, 단백질 0g, 지방 0g, 나트륨 225mg (1수저=15g 기준, 후이퐁 스리라차 기준)
닭찌찌 샐러드, 계란들어간 샐러드엔 무조건 스리라차 소스야.
새콤 짭짤 살짝 달콤해서 닭찌찌와 계란 비린내에 물렸을 때 크게 도움이됐어.
15칼로리 마저 부담이 될땐 타바스코 핫소스 한수저가 0칼로리에 나트륨 90mg로 맛 기준 하위호환 가능해.... https://link.coupang.com/a/bCMsBm
2. 하인즈 머스터드소스
12칼로리, 탄수화물 0g, 단백질 1g, 지방 1g, 나트륨 165mg (1수저=15g 기준)
하인즈 머스터드는 이미 유명한것 같은데 새콤한 겨자소스맛이야. 단맛은 전혀 안나서 허니머스터드 기대하고 먹으면 퉤퉤함.
나는 허니머스터드를 정 먹고 싶으면 하인즈 머스타드에 월든팜 마요 섞어 먹었어. 훈제 닭/오리에는 허니머스타드 잖아...
https://link.coupang.com/a/bCMsOg
3. 월든팜소스 (소스/드레싱/잼 종류 다양함)
0칼로리, 탄수화물 0g, 단백질 0g, 지방 0g, 나트륨 105mg (1수저=15g 기준)
https://link.coupang.com/a/bCMs4i
0칼로리, 탄수화물 0g, 단백질 0g, 지방 0g, 나트륨 105mg (1수저=15g 기준)
제목에 썼듯이 월든팜은 드레싱도 있고 케찹/마요, 잼(=스프레드), 시럽 등 다양한 제품군을 갖고있음
그중에 위에 어메이징마요랑 바베큐소스가 원덬이 최애야. 둘다 새콤달콤 톡쏘는 맛 나서 일반적인 마요를 기대하면 또 퉤퉤함.
저탄수 버거번사다가 마요 한수저 바르고 패티 구워서 올린다음에 바베큐소스 바르고 토마토 슬라이스위에 양파 채썰어서 올리면 너무 만족감 쩌는 맛. 다이어트 하는것 같지가 않아.
여담으로... 해외덬이라 한국들어가서 월든팜을 수입해서 팔까 했었는데 이미 쿠팡에서 로켓직구 가능함 ^^ 갓쿠팡
4. 홀스래디쉬
15칼로리, 탄수화물 3g, 단백질 0g, 지방 0g, 나트륨 45mg (1수저=15g 기준, 퀴네 홀스래디쉬 기준)
다이어트 소스치고 칼로리가 높은가 싶은데 가끔 연어 베이글 먹고싶을때 저탄수 베이글 토스트에서 홀스래디쉬 싹싹 발라가지고
루꼴라 올리고 연어올리고 양파 채썰어서 올리면 이거 넘모 맛있고 다이어트 음식의 맛이 아님...
https://link.coupang.com/a/bCMtC0
5. 스플렌다
8칼로리, 탄수화물 2g, 단백질 0g, 지방 0g, 나트륨 0mg (1수저=2g 기준)
이건 진짜 본격 감미료. 감미료 관심있는 덬들은 알텐데 일반적으로 찬음료엔 자일리톨 뜨거운음식엔 스타비아/수크랄로제를 쓰는데
개인적으로 스타비아는 씁쓸한 맛이 넘모 싫어서... 수크랄로제 쓰는 스플렌다를 먹고있어. 스플렌다와 곤약면만 있으면 왠만한 음식 다만들어.
닭찌찌+양파+버섯에 고추장+스플렌다 양념해서 닭찌찌 볶음면도 먹고 파 팍팍 썰어 넣어서 라볶이를 가장한 곤약볶이 해먹고
요즘은 여름이니까 실곤약에 콩나물 데쳐넣고 쫄면 만들어서 삶은계란 얹어먹으면 넘모 맛난 저녁.
스플렌다는 아무데나 이용이 가능해서 간식먹고 싶을 때 밀크티도 타먹고 그랬어. 근데 단맛이 강해서 어떤음식이든 한수저 다넣으면 달아 죽어 맛 봐가면서 넣어.
https://link.coupang.com/a/bCMtUT
+) 칼로리는 모두 제품에 표기된 대로 적었는데 덬들 알다싶이 1칼로리, 1g이 되지않으면 표기법상 0칼로리 0g 적을수 있잖아.
그러니까 혹시라도 제로칼로리라고 써있다고 머리풀고 소스 퍼먹으면 안돼...
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